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起源于我國兩千多年前漢朝“稻魚共生、臺為一體”的傳統(tǒng)農耕文化,在2005年已被“聯(lián)合國世界糧農組織”列為世界重要農業(yè)遺產系列之一。
關鍵詞:
隱藏域元素占位
“華南農業(yè)大學”科研成果,糯小麥成分中幾乎不含直鏈淀粉、其支鏈淀粉含量竟高達99%以上、TPA糊化黏度和RVA凝膠特性極其優(yōu)良;由于支鏈淀粉具有良好的吸水力和不易轉化為葡萄糖的特性,且含有很多人體所需的微量元素,極益于人體吸收,故營養(yǎng)價值遠超大米和小麥。
美玉加甜糯16號是一種玉米品種,果穗粗纖維含量高、富含谷氨酸及多種維生素,同時含有少量的鈣、硒、軟磷脂、磷等微量元素,籽粒紅白相間,色澤亮麗,甜糯結合,皮薄無渣,適口性強。
“山地甘薯”產于粵北原生態(tài)山坳,平均海拔500米,地理位置獨特,晝夜溫差大,平均氣溫19.1°C。
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